La fiera NOĆNJAK 2025 in Croazia ha riunito esperti del settore olivicolo, promuovendo innovazione e qualità con la partecipazione di Pieralisi e degustazioni di oli locali.
Alimentazione
L’alimentazione è un processo attraverso il quale ogni essere vivente assume sostanze semplici o complesse per consentire all’organismo di funzionare in modo corretto. Sostanze come proteine, grassi, vitamine, sali minerali, acqua, carboidrati. Mangiare in modo sano, seguendo una dieta corretta, equilibrata e variegata, adatta alle proprie reali esigenze, è fondamentale per far funzionare bene il corpo. Oltre che per mantenerlo in salute e per avere una qualità della vita migliore.
Al contrario una scorretta alimentazione può influenzare in modo negativo la salute di ogni persona. Causando problemi che possono innescare una serie di disturbi e di patologie difficili da affrontare, se non con un regime alimentare migliore. L’alimentazione è molto più della semplice nutrizione. Dobbiamo scegliere con cura quello che portiamo sulle nostre tavole. Seguendo i consigli degli esperti per non sbagliare e per prevenire problemi di salute anche gravi.
Circa 20mila agricoltori manifestano a Parma per chiedere studi clinici sulla carne coltivata, evidenziando la necessità di sicurezza alimentare e una corretta comunicazione scientifica.
L'olio di oliva diventa il prodotto più rubato nei supermercati spagnoli, superando le bevande alcoliche, a causa dell'aumento dei prezzi e della scarsità del prodotto.
L'assemblea della FIOI elegge Filippo Legnaioli presidente e nomina 14 consiglieri, puntando su sostenibilità e innovazione per il futuro dell'olivicoltura italiana.
La truffa che sfrutta l'immagine di Silvio Garattini: interviste manipolate e frodi online mirano a ingannare le persone, in particolare gli anziani, con false promesse di cure per l'artrite.
L'aumento dei prezzi delle uova negli Stati Uniti è causato da focolai di influenza aviaria e misure di biosicurezza, con il governo che cerca soluzioni internazionali per l'approvvigionamento.
La SINU presenta i LARN 2024, escludendo il capitolo sull'etanolo, suscitando preoccupazioni per i rischi legati al consumo di alcol, specialmente tra i giovani.
Richiamo di salamini da Cinta Senese DOP per presenza di Escherichia coli: il Ministero della Salute consiglia di non consumare i prodotti interessati e offre informazioni sui rimborsi.
Il vino rosso non protegge dal cancro: una metanalisi evidenzia rischi oncologici legati al consumo di alcol, con particolare attenzione alle donne e al vino bianco.
L'intervista con Giorgio Pannelli offre spunti sulla potatura degli ulivi, evidenziando strategie pratiche e il modello del vaso policonico per ottimizzare la produttività.
Il progetto "Olio Toscano Igp: eccellenza garantita!" mira a promuovere l'olio toscano in Italia, sfruttando il Giubileo per attrarre turisti e sensibilizzare i consumatori.
Il Piemonte punta al riconoscimento Igp per l'olio extravergine, valorizzando la produzione locale e promuovendo iniziative educative e turistiche nel settore olivicolo.
