Il mercato dell'olio extravergine di oliva italiano mostra segnali di ripresa nel 2025, con prezzi a € 12,00 al litro e crescente domanda globale, nonostante la concorrenza internazionale.
Alimentazione
L’alimentazione è un processo attraverso il quale ogni essere vivente assume sostanze semplici o complesse per consentire all’organismo di funzionare in modo corretto. Sostanze come proteine, grassi, vitamine, sali minerali, acqua, carboidrati. Mangiare in modo sano, seguendo una dieta corretta, equilibrata e variegata, adatta alle proprie reali esigenze, è fondamentale per far funzionare bene il corpo. Oltre che per mantenerlo in salute e per avere una qualità della vita migliore.
Al contrario una scorretta alimentazione può influenzare in modo negativo la salute di ogni persona. Causando problemi che possono innescare una serie di disturbi e di patologie difficili da affrontare, se non con un regime alimentare migliore. L’alimentazione è molto più della semplice nutrizione. Dobbiamo scegliere con cura quello che portiamo sulle nostre tavole. Seguendo i consigli degli esperti per non sbagliare e per prevenire problemi di salute anche gravi.
A Bolzano, segnalato un caso di sindrome emolitico uremica in una bambina, parte di un totale di 57 casi nel 2024, con una significativa diminuzione rispetto agli anni precedenti.
Le nuove tendenze alimentari puntano su piacere, salute e sostenibilità, con prodotti innovativi e un crescente interesse per alimenti vegetali e funzionali.
I dolci di Carnevale 2025: chiacchiere e tortelli preferiti, con un'analisi di prezzi in supermercati, panetterie e pasticcerie di Roma e Milano.
McDonald's celebra 686 ristoranti in Italia con la campagna SalvaEuro, offrendo menu a prezzi competitivi per attrarre un pubblico giovane e affrontare le sfide alimentari attuali.
La gestione integrata della Mosca dell’olivo nel 2025 promuove pratiche sostenibili e l'uso di elementi minerali per migliorare la salute e la produttività degli olivi.
Questi alimenti sono un vero toccasana per la nostra memoria: contribuiscono infatti a migliorarla già…
Incontro cruciale al Ministero dell'Agricoltura per affrontare l'emergenza Xylella, con la partecipazione di governo, regioni e associazioni agricole per strategie condivise e interventi strutturali.
La ricerca ELSA-Brasil evidenzia l'importanza dei polifenoli nella dieta per ridurre il rischio di sindrome metabolica e migliorare la salute cardiovascolare.
Il Concorso Etichette 2025 mette in luce le Tiny Donuts Fragola Non Fritti, con 56 ingredienti, sollevando interrogativi sulla trasparenza e qualità degli alimenti nel mercato.
Richiamo di fichi secchi Fatina per presenza di ocratossina A, avviso del Ministero della Salute pubblicato il 25 febbraio 2025, dopo un ritardo di due settimane.
I tanti benefici di questo alimento, come la regolazione della glicemia e il supporto alla…
