Tendenze alimentari, le 5 mode del 2015

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Sono numerose le tendenze alimentari che nel 2015 hanno tenuto banca tra gli italiani. Non solo vegani e vegetariani. Sono sempre più numerose le persone che stanno attenti alla dieta, che scelgono i prodotti sani e biologici e che hanno capito che attraverso una sana e corretta alimentazione è possibile proteggere la salute del nostro corpo.

Non stiamo parlando quindi di diete dimagranti, volte alla perdita di peso, ma al regime alimentare, che è un po’ uno stile di vita, per alcuni consapevoli per altri, purtroppo, dettato dalle tendenze. Vediamo quali sono quelli più diffusi, a partire dalla paleodieta, tipica dell’uovo primitivo e contraddistinta solo da cibi crudi e da bacche. Ecco questa è una scelta davvero un po’ troppo “trasgressiva” e può provocare delle carenze nutrizionali.

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