Cibi e bevande

Per vivere in salute dobbiamo curare bene la nostra alimentazione. Cibi e bevande che portiamo sulla nostra tavola devono garantire tutti i nutrienti necessari al corretto funzionamento dell’organismo. Conoscere gli apporti nutrizionali di ogni ingrediente è fondamentale, sia per chi è a dieta sia per chi vuole seguire sempre  uno stile di vita sano. Combinare bene i cibi tra loro e scegliere le bevande migliori è importante. Ed è altrettanto importante insegnare ai bambini a comprendere la differenza tra tutti gli alimenti. Conoscere bene i cibi e le bevande, apprendere a quali categorie appartengono, scoprire cosa possono fare in positivo (ma talvolta anche in negativo) per la nostra salute sono atteggiamenti sani che permettono di avere maggiore consapevolezza a tavola. Viviamo in un paese in cui la varietà alimentare è davvero ricca. Prestare la massima attenzione agli alimenti che compriamo, che portiamo nelle nostre case e sulle nostre tavole dovrebbe essere di primaria importanza. Per questo noi ti accompagniamo con mano a scoprire tutto quello che c’è da sapere sul tema.

I fagiolini gonfiano la pancia?
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I fagiolini gonfiano la pancia?

Contrariamente alla credenza comune, i fagiolini non gonfiano affatto la pancia. Questi deliziosi e versatili legumi sono ricchi di fibre, che promuovono una buona digestione e una regolare funzione intestinale, evitando gonfiori indesiderati. Inoltre, sono un’ottima fonte di vitamine, minerali e antiossidanti, che supportano il sistema immunitario e la salute generale. Godete della loro bontà senza preoccupazioni portandoli in tavola per un pasto gustoso e nutriente.

Menù di Pasqua casalingo: 7 consigli su cosa preparare
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Menù di Pasqua casalingo: 7 consigli su cosa preparare

In cerca di idee facili e veloci per preparare un menù di Pasqua casalingo da ricordare? Le ricette degli antipasti, dei primi, dei secondi e dei dolci.

Frutta per diabetici: quale mangiare e quale evitare
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Frutta per diabetici: quale mangiare e quale evitare

Frutta per diabetici: la lista dei frutti da mangiare e quella degli alimenti da assumere con moderazione

Riso in bianco: calorie, benefici, ricetta saporita
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Riso in bianco: calorie, benefici, ricetta saporita

Il riso in bianco è un primo piatto dalle sorprendenti proprietà: ecco la ricetta saporita adatta anche a dieta con calorie e varianti da non perdere.

Omega 3: quali alimenti ne sono ricchi?
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Omega 3: quali alimenti ne sono ricchi?

Gli omega 3 sono nutrienti fondamentali che devono essere introdotti tramite l’alimentazione: ecco tutti i cibi che ne sono ricchi e da privilegiare.

Quante calorie ha una pizza
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Quante calorie ha una pizza

Quante calorie ha una pizza? Scopriamo quale scegliere se si è a dieta e quali ingredienti fanno aumentare le calorie della pizza

Ricette di Natale: 6 idee light per chi non vuole strafare
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Ricette di Natale: 6 idee light per chi non vuole strafare

Cosa cucinare a Natale e a Capodanno? Scegli le ricette light e amiche della salute

Menù di Natale per celiaci: tante ricette senza glutine
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Menù di Natale per celiaci: tante ricette senza glutine

Che Natale sarebbe senza un menù ricco di prelibatezze? Ecco diverse ricette senza glutine perfette non solo per i celiaci e per chi è intollerante.

Menù di Natale: 8 idee per vegetariani e vegani
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Menù di Natale: 8 idee per vegetariani e vegani

Sei alle prese con la preparazione di un menu di natale vegetariano sfizioso? Dai un’occhiata a queste idee per un pranzo buono e facile da preparare

Dolci di Natale: i 10 dessert tipici della tradizione (con le rispettive calorie!)
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Dolci di Natale: i 10 dessert tipici della tradizione (con le rispettive calorie!)

La tradizione natalizia in 10 dolci tipici italiani: ecco 10 dessert – con le rispettive calorie – da gustare tenendo sotto controllo l’apporto calorico.

Farine senza glutine: quali sono e consigli per utilizzarle in cucina
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Farine senza glutine: quali sono e consigli per utilizzarle in cucina

Seguire una dieta gluten free può essere stressante, ma queste farine senza glutine ti daranno una mano per preparare piatti buonissimi

Biscotti di Natale, 4 ricette light per chi è a dieta
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Biscotti di Natale, 4 ricette light per chi è a dieta

Quattro ricette di biscotti light da provare a Natale, perfette anche come idee regalo per amici, parenti e bambini.

Quali sono i cereali senza glutine? Ecco l’elenco completo
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Quali sono i cereali senza glutine? Ecco l’elenco completo

Quali sono i cereali senza glutine adatti ai celiachi? Leggi la lista dei cereali da portare in tavola

Tronchetto di Natale: 8 ricette per realizzarlo (anche senza glutine)
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Tronchetto di Natale: 8 ricette per realizzarlo (anche senza glutine)

Come fare il tronchetto di Natale in casa: le migliori ricette per tutte le esigenze (senza glutine compreso) ed i consigli su come decorarlo al meglio.

Senza glutine: ricette facili e gustose per dolci, biscotti e pancake
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Le ricette senza glutine più facili e buone che tu abbia mai preparato. Scopri come realizzare torte, biscotti e pancake buonissimi

Pizza senza glutine: le 3 migliori ricette per farla in casa
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Vuoi fare una pizza senza glutine in casa? Ecco per te tre ricette per gustare una pizza buonissima e semplice da preparare