Alimentazione, per fare scelte migliori ci vuole una ricompensa a lungo termine

[blogo-gallery id=”560962″ layout=”photostory”] Un’alimentazione sana ed equilibrata aiuta a mantenersi in salute. Fra le strategie proposte per promuovere abitudini alimentari più salutari ci sono gli incentivi a consumare insalate e vegetali in alternativa al poco salutare junk food, ad esempio abbassandone i prezzi. Ma una tattica di questo tipo può essere davvero efficace?

Secondo un nuovo studio della Cornell University di Ithaca, negli Stati Uniti, in realtà chi ha abitudini alimentari poco salutari è più motivato da una ricompensa più a lungo termine.

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Via | Cornell University