Benessereblog Alimentazione Dieta sana La dieta anti-infiammatoria riduce il rischio di morte precoce

La dieta anti-infiammatoria riduce il rischio di morte precoce

La dieta anti-infiammatoria riduce il rischio di morte precoce

Seguire una dieta anti-infiammatoria è associato a minori rischi di morte per qualsiasi causa. Questo è quanto emerge da un nuovo studio pubblicato sul Journal of Internal Medicine, i cui autori hanno esaminato un campione di 68.273 uomini e donne svedesi di età compresa tra 45 e 83 anni per un periodo di 16 anni. Gli esperti hanno scoperto che i partecipanti che seguivano fedelmente una dieta anti-infiammatoria correvano un rischio inferiore del 18% di mortalità per tutte le cause e un rischio inferiore del 13% di mortalità per cancro, se confrontato con quello corso da coloro che seguivano la dieta anti-infiammatoria in modo meno attento.

I fumatori che seguivano la dieta hanno avuto riscontrato benefici ancor maggiori rispetto ai fumatori che non seguivano questo tipo di alimentazione.

Ma a conti fatti, quali alimenti bisognerebbe mangiare per proteggere la salute? I cibi anti-infiammatori comprendono frutta e verdura, , caffè, pane integrale, cereali per la colazione, formaggio magro, olio d’oliva, noci, cioccolato e quantità moderate di vino rosso e birra. Gli alimenti che peggiorano l’infiammazione comprendono invece carne rossa non lavorata e trasformata, patatine e bevande analcoliche.

La nostra analisi dose-risposta

concludono gli autori dello studio

ha dimostrato che anche l’adesione parziale alla dieta anti-infiammatoria può fornire un beneficio per la salute.

via | ScienceDaily
Foto da iStock

Le informazioni riportate su Benessereblog sono di natura generale e non possono essere utilizzate per formulare indagini cliniche, non devono essere considerate come suggerimenti per la formulazione di una diagnosi, la determinazione di un trattamento, l’assunzione o la sospensione di un farmaco , non possono sostituire in alcun caso il consiglio di un medico generico, di uno specialista , di un dietologo o di un fisioterapista. L’utilizzo di tali informazioni e’ sotto la responsabilita’, il controllo e la discrezione unica dell’utente. Il sito non e’ in alcun caso responsabile del contenuto, delle informazioni, dei prodotti e dei servizi offerti dai siti ai quali greenstyle.it puo’ rimandare con link.

Seguici anche sui canali social