Voi cosa preferite mangiare a merenda? Siete i tipi che preferiscono un gelato, della frutta, fette biscottate, cereali e yogurt o magari qualche biscotto? Per questo importante pasto (che poi, in realtà tutti e 5 i pasti quotidiani hanno la loro importanza), sempre più italiani scelgono i cibi sani.
Con grande sorpresa, scopriamo infatti che negli ultimi anni sempre più persone stanno optando per merende integrali e ricche di fibre.
Lo rivela l’indagine dell’Osservatorio Immagino Nielsen condotta nel 2020, secondo cui gli “alimenti rich-in” sono fra quelli più apprezzati dai nostri connazionali. Ma di quali alimenti stiamo parlando esattamente? La dicitura “rich-in” indica quegli alimenti arricchiti con ingredienti benefici per la salute, come ad esempio fibre, proteine, vitamina C o D, calcio e così via.
https://www.benessereblog.it/post/1943/la-ricetta-del-gelato-light-allo-yogurt-per-un-sano-spuntino-estivo
Cosa mangiare a merenda? Noi italiani scegliamo uno snack sano
Ebbene, dall’indagine è emerso che il 23% del totale delle merendine italiane è “rich-in”. In particolar modo, i consumatori preferiscono i cibi integrali (del resto, allungano la vita, quindi come fare a non amarli?) e ricchi di fibre (le cui caratteristiche devono essere chiaramente indicate sull’etichetta). Spopolano sempre più le merende con frutta secca, brioche e croissant integrali arricchiti con semi di girasole o semi di Chia.
Insomma, noi italiani vogliamo prenderci cura della nostra salute, e lo facciamo anche con una sana merenda.
Per riuscire a prendersi cura di sé e del proprio benessere, è però fondamentale non fermarsi alle brioche integrali vendute nei supermercati. Frutta fresca, frutta secca, ortaggi e verdure devono far parte della nostra alimentazione quotidiana. Se poi volete fare un piccolo “sgarro” nutriente, allora andrà benissimo anche un croissant integrale con frutta secca.
Ma a questo punto diteci, voi cosa mangiate a merenda? Quali sono i vostri “healthy food” preferiti? Scoprite alcune ricette perfette per uno spuntino sano e sfizioso!
via | Ansa
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