Stomaco pagina 12

Stravizi a tavola e stomaco a tre assi? Un rimedio offerto dalla natura c’è e funziona davvero bene per combattere la sensazione dello stomaco in fiamme. Basta mettere in pochissima acqua tre palline di mollica di pane con mezzo etto di cavolfiore tagliato a pezzetti piccoli. Poi bisogna far cuocere fino a ridurre tutto in […]

Profumo di cucina, soprattutto italiana e mediterranea, quello del basilico, alleato tradizionale del pomodoro, come condimento di pasta e pizza. Il basilico ha in realtà una sua importanza erboristica, che nell’utilizzo fresco, rende questa comune spezia un rimedio naturale per i disturbi dell’apparato digerente. L’olio essenziale contenuto nelle foglie fresche, è un efficace digestivo, calma […]

Siete nervosi, agitati, schizzati, fuori come un balcone ? E questa vostra agitazione si manifesta tutta con la pancia e l’intestino? Un rimedio naturale c’è: l’arancio amaro. Il migliore utilizzo è quello sotto forma di tintura madre che si trova in erboristeria o farmacia ed è un concentrato di tutte le sostanze attive di questo […]

Nella maggioranza dei casi è dovuto ad una cattiva digestione, ma può essere dovuto anche a cause nervose, stress o stili di vita disordinati. Quale che ne sia il fattore scatenante, tuttavia, bisogna far qualcosa per alleviarlo quando è già presente o prevenirlo quando possibile. Ecco alcuni semplici consigli per dire basta al bruciore di […]

Vi avevamo già presentato il mirtillo, frutto squisito e dalle molteplici proprietà, e ve lo avevamo consigliato nella prevenzione delle infezioni alle vie urinarie. La tisana di oggi è a base di mirtillo o, meglio, a base di foglie di mirtillo che, insieme alle radici, sono le parti più curative della pianta. Un manciata di […]

Per iniziare ho scelto una tisana a base di piante comuni e curativa per un disturbo diffuso, soprattutto dopo il weekend, quando magari si abusa di cibo e alcool. Credo tutti abbiate in casa alcune foglie di basilico, un pò di menta e della camomilla. Ovviamente meglio freschi, ma se stagione e stile di vita […]

“Non digerisco la frutta”, oppure: “Dopo pranzo mi sento lo stomaco come bloccato”. E’ frequente avvertire queste sensazioni di “pesantezza” dopo aver consumato determinati cibi, ma a volte questo non dipende tanti dagli alimenti in sè, quanto dall’abbinarli in modo sbagliato. Ad esempio, come insegna il volume “Verso una salute globale” di Giacomo Bo, le […]

Si legge, in questa ricerca tedesca, un leggero “risentimento” verso i francesi. Perchè infatti il “paradosso francese” appunto – per cui il vino, se bevuto moderatamente, fa bene alla salute – non è stato ancora applicato alla birra? Una domanda che possiamo porci pure noi, visto che come ha recentemente segnalato Gustoblog, è lei la […]

Gas intestinali, mal di pancia, colite con diarrea o con stipsi, indigestioni o difficoltà digestive. Quando è l’apparato digerente ad avere qualche malanno, quasi sempre la colpa è della alimentazione errata o dello stress psicofisico. Detto cosi sembrerà banale ma è pur vero che un apparato digerente non in salute, spalanca le porte a tante […]

Poche cose fanno bene, come una bella zuppa di miso caldo, in una sera fredda, quando magari ci sentiamo spossati, stanchi, senza energia. Miso, re della cucina macrobiotica, sconosciuto ai più è semplicemente, soia orso e riso fermentati, che si presentano sotto forma di una specie di patè. Ha una azione simile allo yogurt ma […]