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Gli studi epidemiologici parlano chiaro: esiste una relazione tra l’incidenza del cancro e lo stile alimentare delle persone. Lo conferma anche uno studio internazionale realizzato dal World Cancer Research Fund e dall’American Institute for Cancer Research che ha messo a confronto le abitudini alimentari di 130 paesi mettendole in relazione con la probabilità di sviluppare […]

L’estate è la stagione del barbecue che mette d’accordo leggerezza, salubrità e gusto. Nelle sue molteplici varianti (dalla classica griglia a carbonella alla bistecchiera elettrica), infatti, il barbecue è proprio ciò che ci vuole per cucinare una bella bistecca che sia nutriente e leggera, ma anche saporita. Quella alla griglia è un metodo di cottura […]

Quante volte abbiamo sentito notizie relative a sequestri da parte dei Carabinieri del Nas di allevamenti bufalini e migliaia di confezioni di farmaci ad azione anabolizzante importati illecitamente ed utilizzate per incrementare sia la produzione del latte che l’ingrasso degli animali destinati alla macellazione. Proprio in questa stagione in cui aumenta il consumo di mozzarella […]

D’estate, complice la stanchezza accumulata e il caldo, spesso non si riesce a prender sonno o addirittura si soffre di insonnia. Per ritrovare il comfort necessario ad un buon riposo ed evitare al corpo di accumulare tensioni anche di notte, le aziende del Consorzio Produttori Materassi di Qualità consigliano l’utilizzo di materassi in viscoelastico, una […]

E’ opinione diffusa che fare attività fisica aiuti a dormire meglio, ma molto più probabilmente è il fatto di pensare che faccia bene a produrre come esito finale un sonno più sano. E’ questa l’insolita conclusione cui è giunto un recente studio pubblicato sulla rivista American College of Sport Medicine. I ricercatori hanno esaminato 862 […]

I cereali fanno parte ormai del rituale della prima colazione di molti di noi. La maggior parte delle persone li acquista semplicemente perchè sono buoni, altri perchè sono convinti che non facciano ingrassare. Pochi sanno, invece, dei benefici effetti che possono avere sulla nostra salute. Per esempio, il consumo di cereali integrali riduce il rischio […]

La carenza di vitamina A nel corso della gravidanza può portare, a lungo termine, a gravi problemi nella funzione polmonare del bambino. Ecco perchè, specie nei casi di malnutrizione, è opportuno ricorrere a una supplementazione di retinolo per la madre. La raccomandazione arriva da una ricerca condotta da un’équipe di ricercatori della Johns Hopkins University […]

E’ proprio vero che sono le piccole cose a renderci più felici, specie nella quotidianità. Una conferma arriva proprio in questi giorni da un articolo pubblicato sulla rivista “Personal Relationship” in cui si sottolinea come siano proprio i piccoli gesti di ogni giorno a mantenere vivo il rapporto di coppia.In particolare, secondo gli studiosi se […]

Integratori contraffatti e “contaminati” dai farmaci, livelli di ingredienti vegetali e dei loro derivati fuori dai canoni indicati, continue operazioni di sequestro da parte del Comando Carabinieri per la Tutela della Salute di prodotti che non rispecchiano gli standard qualitativi stabiliti. Alcuni casi fanno riflettere come ad esempio l’ultimo verificatosi pochi giorni fa quando i […]

Sono oltre 37 milioni gli italiani che almeno una volta alla settimana soffrono di piccoli disturbi gastrici dopo aver mangiato, perdendo, in tutto o in parte, la capacità di svolgere le proprie attività lavorative e sociali per circa 41 giorni all’anno. Il dato emerge da un’indagine di Astra Ricerche, condotta su un campione di persone […]