Dieta sana

Cosa significa seguire una dieta sana? Significa sapere cosa mangiamo e cosa portiamo sulle nostre tavole. E vuol anche dire comprare e cucinare solo ingredienti sani, di provenienza sicura, che possano apportare benefici alla salute del nostro organismo. “Siamo quello che mangiamo“, dice una frase ormai famosa. Ed è proprio vero, perché ogni cibo che decidiamo di inserire nella nostra alimentazione quotidiana può avere influenze positive e negative.

Una dieta sana passa attraverso la consapevolezza e la conoscenza. Per fare la spesa con attenzione e portare a casa solo cibi salutari, di cui conosciamo il potere nutrizionale. Per una corretta alimentazione, informarsi è fondamentale, perché uno stile alimentare adeguato permette di evitare carenze nutrizionali, di fornire i nutrienti giusti per il funzionamento dell’organismo, di prevenire malattie croniche non trasmissibili.

Sin dalla più tenera età dovremmo imparare i principi di una dieta sana, per crescere in salute e non dimenticare più insegnamenti importanti.

Per la Giornata mondiale dell’alimentazione scegliamo prodotti più sostenibili

Il 16 ottobre è la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, promossa dalla FAO, e quest'anno si parla dell'importanza delle cooperative agricole nel nutrire il mondo: anche in Italia hanno avuto un ruolo importante, perché hanno lanciato il chilometro zero tramite mercati di zona e l'attenzione ad un'alimentazione più sostenibile, che migliora la vita e la salute.

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