Nei pomodori i preziosi licopeni

pubblicato: giovedì 03 aprile 2008 da fritha

La notizia che viene dai recenti studi medici conferma che i licopeni, presenti in alcuni vegetali, sono in grado di bloccare i geni impazziti causa di tumori e aiutare quindi nella lotta al cancro già a tavola.

I pomodori ne sono particolarmente ricchi e dai licopeni, appartenenti al gruppo dei caroteni, prendono proprio il tipico colore rosso. Con il loro potere antiossidante combattono i temibili radicali liberi.

E se certo non basta, ahinoi, arricchire la dieta di pomodori per sconfiggere il cancro, è pur certo che non fa male aggiungere un aiutino naturale e gustoso alla lotta contro i radicali liberi, nemici giurati del nostro organismo.

Via | Vitonica

Foto | Flickr

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