Una mela al giorno toglie il medico di torno. Quante, quante, quante volte questo proverbio ci ha provocato un moto di noia. Però sarà anche noioso ma c’è tanta verità . Uno degli utilizzi salutari della mela è sicuramente durante le diete dimagranti, facendo sempre attenzione alle calorie totali, perchè non si tratta di verdura. Insomma ideale come spuntino e merenda.
Funziona cosi: siccome contiene fibre solubili e insolubili, che favoriscono il buon funzionamento dell’intestino, aiutano a tenere sotto controllo la fame durante la dieta . La ricchezza in vitamina C e oligoelementi, previene rilassamenti della pelle, la ricchezza in acidi organici, accelera il processo di demolizione del grasso e di eliminazione delle tossine. Le mele più efficaci in questa azione aiuta dieta sono le mele Imperatore e la Renetta.
