Giusy Capozzi

Alimentazione senza glutine, le alternative

Il glutine è una proteine contenuta nel frumento e in tutti i derivati del frumento. In caso di celiachia e quindi intolleranza al glutine occorre evitare accuratamente alimenti che lo contengono. Spesso però anche chi non soffre di celiachia, ma risulta comunque sensibile a questa proteina, deve eliminare dalla tavola gli alimenti che la contengono.

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Dimagrire in modo naturale

Per dimagrire in modo naturale bisogna partire dalla dispensa. Se in casa non si hanno a disposizione alimenti a rischio, il primo passo è compiuto. Quindi comprare solo quello che ci è utile per la nostra dieta, abolendo zuccheri, bibite e tutti gli alimenti che la Dott.ssa Vignali ci elenca nel video.

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