Nutrizione

Con il termine nutrizione si indica l’insieme dei processi biologici che garantiscono a ogni essere vivente di crescere, svilupparsi e mantenersi. In medicina la parola nutrimento si utilizza per comprendere tutte quelle sostanze che danno all’organismo i principi alimentari che sono fondamentali per la vita stessa dell’organismo. Così come per il suo sviluppo. La nutrizione ci permette, attraverso i cibi e attraverso i valori nutritivi dei cibi, di far funzionare quella macchina perfetta che è il corpo umano.

Ogni alimento, infatti, è composto da una certa percentuale di alimenti semplici che l’organismo usa per funzionare in modo corretto e per sopravvivere. Queste sostanze sono grassi, proteine, minerali, vitamine, carboidrati. La dieta quotidiana rappresenta un fattore importante non solo per permettere al corpo di funzionare, ma anche pe prevenire numerose malattie. La scienza della nutrizione studia proprio il rapporto tra l’alimentazione e lo stato di salute o di malattia di ogni persona.

Si possono mangiare patate prima di un'ecografia addominale

Si possono mangiare patate prima di un’ecografia addominale

In genere non ci sono specifiche restrizioni sul consumo di patate prima di un'ecografia addominale, anche se i medici consigliano di limitarne l'assunzione così come tutti gli alimenti ricchi di amidi. Ciò al fine di evitare l'accumulo di gas nell'intestino e la presenza di meteorismo, che potrebbero compromettere la buona visibilità dell'addome durante l'esame. Se soffrite di una condizione medica che richiede una dieta particolare, seguite le indicazioni del laboratorio diagnostico.

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cremor tartaro fa male

Il cremor tartaro fa male?

Si dice che il cremor tartaro possa far male alla salute, ma è proprio vero? In realtà, questa sostanza potrebbe offrire molti benefici al nostro corpo, e potrebbe persino aiutare a combattere una fastidiosa stitichezza. Ciononostante, è sempre saggio non esagerare con le quantità, per non mettere a rischio la nostra salute.

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Il caffè fa male ai reni

Il caffè fa male ai reni?

Il caffè non fa male ai reni se consumato con moderazione. L'assunzione eccessiva di caffeina, presente nel caffè e in altre bevande, può contribuire ad aumentare la pressione sanguigna, un fattore dannoso per la salute renale. Tuttavia, fino ad oggi, non ci sono prove scientifiche che suggeriscano una controindicazione al consumo moderato di caffeina (2-3 tazzine di caffè al giorno) per soggetti sani o con malattie renali. Con le dovute eccezioni in caso di anziani, bambini e non solo.

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anemia mediterranea cosa mangiare

Cosa deve e non deve mangiare chi ha l’anemia mediterranea

Chi ha l'anemia mediterranea, anche in base alla gravità della patologia del sangue, che è ereditaria e può essere trasmessa ai propri figli, deve prestare massima attenzione agli alimenti ricchi di ferro, per evitare accumuli. Il ferro è presente in alimenti di tipo animale e di tipo vegetale, anche se l'assorbimento è maggiore nei primi rispetto ai secondi e varia anche in base alle condizioni di salute di ogni paziente.

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L'aspartame fa male

L’aspartame fa male?

L'aspartame è uno dei più diffusi dolcificanti artificiali oltre che uno dei componenti alimentari soggetti al maggior numero di rigorosi test di sicurezza. Noto anche con la sigla E951, è da sempre oggetto di dibattito circa la sua potenziale pericolosità per la salute umana. Tuttavia, gli studi scientifici e le valutazioni effettuata da parte degli Enti preposti hanno stabilito che, in generale, è sicuro per il consumo umano nei livelli di esposizione attuali.

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alimenti più ricchi di triptofano

Quali sono gli alimenti più ricchi di triptofano

Il triptofano è un amminoacido essenziale, che non può essere sintetizzato dall'organismo umano, ma va assunto tramite l'alimentazione quotidiana. Gli amminoacidi sono i mattoncini che formano le proteine, per questo gli alimenti più ricchi di triptofano sono anche quelli altamente proteici. Il fabbisogno di triptofano può variare a seconda dell'età, del peso, dell'altezza, delle condizioni di salute, ma anche del livello di attività fisica svolta ogni giorno.

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