Terapie e Cure

Ritirato lotto di Taleggio Dop del Carozzi Formaggi per listeria monocytogenes

Taleggio cheese on cutting board sliced

E’ stato ritirato un lotto di Taleggio Dop latte crudo Inc. P. Naturale a marchio Carozzi Formaggi perché è stata rintracciata la Listeria monocytogenes. A diffondere la comunicazione sono il Ministero della Salute, con un richiamo ufficiale, e i supermercati Esselunga, che raccomanda ai clienti che hanno acquistato al banco gastronomia o ai banchi self service il formaggio tra il 7 e il 28 settembre di riportare il prodotto nel punto vendita.

[related layout=”big” permalink=”http://scienzaesalute.blogosfere.it/post/570738/cose-il-listeria-monocytogenes-i-limiti-di-legge-i-sintomi-e-la-terapia”][/related]

Il lotto è il 04827 (marchio identificatore produttore IT 03 1880). Si ricorda che un’infezione da Listeria monocytogenes può causare gastroenteriti, nelle maggior parte dei casi, ma in persone ansiane e immunodepresse anche meningite. In gravidanza può provocare aborti e parti prematuri. È quindi molto importante verificare il prodotto che avete a casa.

Via | Ministero della Salute

Change privacy settings
×