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Proprietà dell’origano secco: vitamine e minerali

Vi piace l’origano? Il suo aroma particolare non è gradito a tutti ma le sue proprietà benefiche e l’altissima densità nutritiva di un alimento tanto trascurabile – in fondo si usa giusto per aromatizzare qualcos’altro – sono a disposizione di tutti quindi dategli una nuova possibilità se fino ad ora non l’avete giustamente valorizzato.Parliamo dell’origano […]

Proprietà dell’origano secco: vitamine e minerali

Vi piace l’origano? Il suo aroma particolare non è gradito a tutti ma le sue proprietà benefiche e l’altissima densità nutritiva di un alimento tanto trascurabile – in fondo si usa giusto per aromatizzare qualcos’altro – sono a disposizione di tutti quindi dategli una nuova possibilità se fino ad ora non l’avete giustamente valorizzato.

Parliamo dell’origano secco che si usa per aggiungere gusto ai piatti ma è anche una ricchissima fonte di vitamine e minerali tra cui magnesio, potassio, fosforo, acido folico, antiossidanti, caroteni e vitamina A a fronte di sole 15 calorie per 100 grammi.

Foto | Flickr

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