Focaccia in padella gluten-free, la ricetta

Se siete intolleranti al glutine non per forza dovete rinunciare alle golosità. Anche alla focaccia, ovviamente gluten-free.

La focaccia gluten-free si può preparare anche in padella con pochi semplici ingredienti, basta utilizzare un mix di farina senza glutine e farina Fibrepan, lievito istantaneo per preparazioni salate, acqua, sale e olio d’oliva.

I normali ingredienti di una pizza in pratica con l’unica differenza che sta nell’utilizzo di farine senza glutine.
La preparazione è veramente molto semplice, la focaccia non ha bisogno di lievitazione e vi basta seguire la video-ricetta all’inizio del post per gustare una favolosa focaccia gluten-free che non avrà nulla da invidiare a quella della rosticceria.

Buon appetito!