Alimentarsi eliminando il glutine presenta vantaggi dal punto di vista della salute, ma ha anche i suoi contro.
Giusy Capozzi
Le patologie autoimmuni sono causate dal fatto che il sistema immunitario impazzisce in quanto gli anticorpi invece di difendere l'organismo attaccano organi bersaglio provocando la patologia e una serie di scompensi conseguenti.
Il nostro metabolismo, così com'è oggi, non è altro che il risultato di un mix delle abitudini che abbiamo avuto finora.
Per combattere l'artrite reumatoide non esiste una vera e propria dieta, tuttavia se ne possono alleviare i sintomi riducendo l'infiammazione. Questo semplicemente portando in tavola gli alimenti giusti.
La chufa, meglio conosciuta come zigolo dolce, è un particolare tipo di tubero dalle ottime proprietà nutrizionali.
Per combattere la cellulite può essere utile bere 30 minuti prima di pranzo un frullato a base di frutta e ortaggi dal potere drenante. Per prepararlo vi occorreranno una centrifuga o meglio un estrattore di succo.
Chi è celiaco oppure è sensibile al glutine non deve rinunciare al cous cous. Oltre a quello tradizionale di semola di grano infatti, esiste in commercio anche quello di riso/mais, molto gustoso e facile da preparare.
Quando si deve perdere peso può essere utile abbinare alla dieta e all'esercizio fisico qualche integratore per dare una marcia in più al metabolismo. Vediamo quali sono quelli veramente efficaci.
Zenzero e curcuma sono degli ottimi antinfiammatori naturali e si possono utilizzare in cucina come ingredienti di sane ricette.
I super food possono essere utilizzati per preparare deliziosi e sani frullati. Ecco due ricette golose.
Con la zucca si possono preparare tantissime ricette dolci e salate, ma soprattutto sane e leggere.
Per depurare il fegato in modo naturale esistono diversi rimedi che evitano il ricorso a integratori e simili che spesso si rivelano anche piuttosto costosi.
