9 carboidrati per perdere peso

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Eliminare dalla dieta i carboidrati non serve, non fa perdere realmente peso. È vero si smaltisce velocemente qualche chilo, ma non si perde la massa magra ma quella grassa. È bene quindi continuare a consumarli, ma mangiare quelli “buoni” e nelle giuste quantità. Uno studio di Harvard ha dimostrato che le persone che mangiano cereali integrali quotidianamente persano circa 2,5 chili in meno rispetto a chi consuma quelli raffinati. Ecco quindi i carboidrati che fanno bene alla linea:

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• Riso integrale: perfetto per sostituire quello bianco. 100 grammi contengono 100 calorie.
• Farro: 50 grammi contengono circa 100 calorie
• Avena: 100 grammi contengono quasi 90 calorie
• Muesli: ideale per la colazione. 80 grammi contengono 289 calorie (per la colazione ne bastano 30g)
• Farina di mais: 30 grammi contengono circa 101 calorie
• Miglio: 100 grammi contengono 360 calorie
• Grano saraceno: 100 grammi contengono 300 calorie
• Orzo perlato: 150 grammi contengono circa 193 calorie.
• Kamut: 150 grammi contengono circa 251 calorie