Allergia alle fragole: i sintomi e come si manifesta

Allergia alle fragole: i sintomi e come si manifesta

In primavera si può presentare l'allergia alle fragole, che ha manifestazioni dermatologiche, ma non solo

Non è l’allergia alimentare più frequente, eppure essere allergici alle fragole è possibile ed è un problema che affligge molte persone in ogni zona del mondo. La fragola è un delizioso frutto primaverile, è dolce e aspra allo stesso tempo, ma i suoi semini, detti acheni, sono i responsabili di rash cutanei e sintomatologia varia, da lieve a moderata, in soggetti sensibili.

I sintomi possono manifestarsi entro pochi minuti e fino a qualche ora dopo aver mangiato i frutti o esserne entrati in contatto in qualche modo. In generale l’allergia può causare:

  • prurito e infiammazione della gola e della bocca
  • prurito della pelle
  • orticaria
  • tosse e respiro sibilante
  • vertigini
  • diarrea
  • vomito
  • una sensazione di oppressione alla gola
  • congestione nasale

Nei casi più gravi di allergia alle fragole si può presentare anche l’anafilassi, con tachicardia, lingua e gola ingrossate, calo della pressione sanguigna, stordimento generale e svenimenti. Se si è affetti da allergie alimentari e si è a rischio di shock anafilattico, è bene sempre portare con sé un autoiniettore di epinefrina che può salvare la vita.

Foto | iStock

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