Aglio ricco di potassio

ajoConosciamo dell’aglio numerose proprietà ma tra le sue virtù c’è anche una buona quantità di potassio, in misura addirittura superiore a quella contenuta nelle banane, che solitamente associamo a questo elemento come buona fonte di minerali a portata di mano.

Il contenuto di potassio nell’aglio è di 450 mg. per 100 grammi di prodotto. Certo l’idea di mandare giù 100 grammi di aglio è al di là di ogni incubo sul deterioramento immediato delle proprie relazioni sociali, visti gli effetti collaterali di questo alimento sul nostro alito.

Foto | Flickr

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