Il potassio nelle patate

potatoesIn genere è nelle banane che cerchiamo il potassio in alte quantità ma anche le patate ne sono ricche e possono costituire una fonte alternativa di questo prezioso minerale che aiuta gli sportivi ma non solo.

Utile nella prevenzione dei crampi muscolari, ma ottimo elemento anche per il buon funzionamento del sistema nervoso, si trova nelle patate nella quantità di ben 400 mg. per cento grammi di prodotto. Considerando quanto sono versatili le patate da consumare in mille modi diversi, è un vantaggio doppio.

Foto | Flickr

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