Mangiare noci contro lo stress

walnutQuanto sia preziosa la frutta secca lo sappiamo bene ma che potesse intervenire positivamente sui nostri livelli, spesso preoccupanti, di stress chi poteva immaginarlo? Sono le noci, in particolare, a fornire un aiuto a chi soffre particolarmente lo stress della vita quotidiana.

Una ricerca pubblicata sul Journal of the American College of Nutrition ha dimostrato che basta mangiare nove noci al giorno in media per ridurre la pressione dovuta alle situazioni stressanti che dobbiamo affrontare nei periodi più difficili.

Lo studio si è concentrato su soggetti sani ma con un alto livello di colesterolo sottoposti a situazioni stressanti e di disagio – come parlare in pubblico o immergere i piedi nell’acqua fredda – e con una dieta ricca di noci. I risultati hanno dimostrato che i benefici delle noci erano netti. Conviene cominciare ad inserirne qualcuna nella nostra alimentazione quotidiana, no?

Foto | Flickr

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