Caffè, più di 4 tazze al giorno aumentano i rischi per la salute

Caffè, più di 4 tazze al giorno aumentano i rischi per la salute

Uno studio dimostra che bere troppi caffè aumenta il rischio di morte prematura

Bere più di quattro caffè al giorno aumenta il rischio di morte per diverse cause o malattie. A rivelarlo sarebbe stato uno studio condotto dai ricercatori dell’Università della Carolina del Sud e pubblicato sulle pagine della rivista “Mayo Clinic Proceedings“, secondo cui, se è vero che in quantità moderate il caffè può apportare effetti benefici, è altrettanto vero che in quantità eccessive gli effetti potrebbero diventare a dir poco negativi. 

Ebbene, stando a quanto emerso dai questionari pare che le persone sotto i 55 anni che bevevano maggiori quantità di caffè, non solo erano al tempo stesso quelle che avevano uno stile di vita poco sano (dieta scorretta, dormire poco, sedentarietà, fumo e così via), ma erano anche quelle con maggiore rischio di mortalità.

 

Gli impatti negativi maggiori riguardavano soprattutto coloro che bevevano fino a 28 tazze di caffè a settimana (cioè almeno quattro al giorno), facendo aumentare il rischio di mortalità addirittura del 56%.

 

“L’esatto meccanismo tra caffè e mortalità – avrebbe spiegato il coautore dello studio Xuemei Sui – deve ancora essere chiarito. Il caffè è ricco di caffeina, che ha il potenziale di stimolare il rilascio di adrenalina, inibire l’attività dell’insulina, e aumentare la pressione del sangue. Il comportamento relativo al pesante consumo di caffè potrebbe aggiungersi agli effetti di altri comportamenti non salutari, come dormire fino a tardi, e seguire una dieta povera”.

 

Insomma, per non correre rischi basterebbe condurre uno stile di vita sano e non eccedere con il consumo di caffè

 

via | La Stampa

Foto | da Pinterest di Joanne Eglash

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