La soia è amica dei polmoni

soiaLa soia fa bene alla salute ed è amica dei polmoni, perché li protegge dallo sviluppo di alcune patologie come la broncopneumopatia, che intacca a poco a poco le funzionalità polmonari di circa 3 milioni di italiani.

Uno studio pubblicato su Respiratory Research ha dimostrato che le persone che fanno uso di soia e derivati hanno una migliore funzionalità polmonare e minor rischio di contrarre patologie dell'apparato respiratorio.

La quantità consigliata per proteggere i polmoni dalle infezioni è di 50 grammi di soia al giorno, se in germogli, tofu, spaghetti, latte o gelato, potete sceglierlo voi.

Foto | Flickr

  • shares
  • Mail