Crostata light cotta in padella, la ricetta dolce che fa bene
Se avete voglia di crostata, ma siete a dieta ecco la ricetta light.
Se avete voglia di crostata, ma siete a dieta ecco la ricetta light.
La crostata proposta nel video è quella preparata con ingredienti tradizionali, ma per chi è a dieta oppure segue una dieta vegana o vegetariana vengono fornite interessanti indicazioni per preparare la crostata nella versione desiderata.
Basta sostituire gli ingredienti principali come la farina bianca, il burro e le uova con farine non raffinate, grano saraceno, quinoa, farina di riso integrale, burro di cocco e latte vegetale al posto del tuorlo d’uovo.
La particolarità di questa crostata è la sua cottura in padella al posto di quella tradizionale in forno, cottura che richiede solo 15 minuti.
