Lotta allo zucchero come al fumo: la proposta di un gruppo di esperti di Londra

Per contrastare il costante aumento dei tassi di obesità, il esperti hanno proposto di promuovere una lotta dura allo zucchero e al junk food proprio come avviene con le sigarette.

zucchero

Lo zucchero fa male, proprio come il fumo. Sono nocivi per la salute dell’uomo e devono essere trattati nello stesso modo. È questa la proposta lanciata dal gruppo di esperti dell'Istituto per la ricerca sulle politiche pubbliche (Ippr) di Londra in un rapporto, per far fronte ai tassi di obesità crescenti.

Gli studiosi propongono di usare confezioni e pacchetti senza immagini per rendere dolci, snack e bibite meno invitanti, proprio come succede sui pacchetti di sigarette. Tom Kibasi, direttore dell'Ippr, secondo cui vanno adottate anche altre misure, ha commentato:

"Imballaggi e confezioni senza immagini aiuteranno tutti a fare la scelta migliore".

E suggerisce di mettere al bando la pubblicità del junk food e di promuovere l'estensione delle tasse sulle bibite zuccherate anche ad altri cibi poco salutari. Al momento il governo inglese non si è pronunciato sulla proposta dei pacchetti senza immagini, ma il dipartimento di Salute e cure sociali è in attesa di avere il riscontro della consulente governativo in materia di salute, che sembra aperta a quest'idea.

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