Pompelmo: combatte grassi e colesterolo
di Luigi Gallo Uno studio, condotto da ricercatori del UWO's Robarts Research Institute e pubblicata su "Diabetes", ha analizzato il ruolo inibente sulle condizioni associate al diabete di tipo 2 e alle malattie cardiovascolari di una sostanza contenuta nei pompelmi. Si tratta della naringenina, un flavonoide presente in grandi quantità nel frutto a cui dona […]
di Luigi Gallo
Uno studio, condotto da ricercatori del UWO's Robarts Research Institute e pubblicata su "Diabetes", ha analizzato il ruolo inibente sulle condizioni associate al diabete di tipo 2 e alle malattie cardiovascolari di una sostanza contenuta nei pompelmi.
Si tratta della naringenina, un flavonoide presente in grandi quantità nel frutto a cui dona il caratteristico aroma e sapore.
Nell'esperimento le cavie sono state divise in due gruppi ai quali è stata fatta seguire una dieta ricca di grassi in modo da provocare la sindrome metabolica. A uno dei due è stata anche somministrata la naringenin.
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