Crostata light cotta in padella, la ricetta dolce che fa bene

Se avete voglia di crostata, ma siete a dieta ecco la ricetta light.

Se avete voglia di crostata, ma siete a dieta ecco la ricetta light.

La crostata proposta nel video è quella preparata con ingredienti tradizionali, ma per chi è a dieta oppure segue una dieta vegana o vegetariana vengono fornite interessanti indicazioni per preparare la crostata nella versione desiderata.

Basta sostituire gli ingredienti principali come la farina bianca, il burro e le uova con farine non raffinate, grano saraceno, quinoa, farina di riso integrale, burro di cocco e latte vegetale al posto del tuorlo d'uovo.

La particolarità di questa crostata è la sua cottura in padella al posto di quella tradizionale in forno, cottura che richiede solo 15 minuti.

© Foto Getty Images - Tutti i diritti riservati

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