Torta di mele vegana, la video ricetta

La torta di mele classica si può preparare anche in versione vegan, basta sostituire alcuni ingredienti e si ottiene una torta buonissima come quella tradizionale.


La torta di mele classica si può preparare anche in versione vegan. Basta sostituire alcuni ingredienti e si ottiene una torta buonissima come quella tradizionale.

La ricetta proposta nel video prevede la sostituzione di tutti gli ingredienti di origine animale con altri di origine vegetale. Al posto del latte si userà una bevanda vegetale dunque, soia, mandorla, riso o quello che preferite.

Le uova ovviamente non vanno utilizzate e al posto del burro va impiegato l'olio di semi di mais.  Inoltre per rendere la torta più leggera e salutare la farina bianca è stata sostituita dalla farina integrale.

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