La colazione ideale per perdere peso? Latte e yogurt sono fondamentali

Per dimagrire, ridurre la fame e i picchi glicemici, la colazione della mattina deve abbondare di latte e yogurt greco.

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Non saltare mai la colazione è la regola numero uno per dimagrire, ma che cosa deve contenere questo primo pasto della giornata? Non devono mancare yogurt o latte, se l’obiettivo è quello di perdere peso. A puntare sulle proteine latto-casearie è uno studio della 'Tel Aviv University' pubblicato sul The Sun.

I ricercatori hanno confrontato tre diverse colazioni. La prima era ricca di proteine provenienti da prodotti latto-caseari; la seconda, tipicamente internazionale, comprendeva soia, tonno o uova e la terza era una colazione tradizionale a base di carboidrati. Il gruppo che ha consumato per dodici settimane la colazione latto-casearia ha perso peso più velocemente rispetto agli altri due gruppi.
Non è l’unica buona notizia. Lo yogurt greco e il latte hanno contribuito a sopprimere la grelina, nota come l'ormone della fame. E c’è di più. Questo tipo di colazione ha ridotto anche i picchi glicemici.

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