I maiali, e forse anche i bovini, contaminati con diossina (un potentissimo cancerogeno) stanno diventando un problema grave per tutta l’Europa, e in parte anche per l’Italia. E’ la crisi dell’allevamento industriale, in cui gli animali sono diventati semplicemente macchine da carne. E’ la crisi della filiera lunga, dove non c’è più contatto umano tra […]