Non è una novità che bere molta acqua sia importante: bisognerebbe assumerne almeno 2,5 litri al giorno perché mantiene il corpo idratato, lubrifica le giunture ed elimina le tossine dal nostro corpo. Ma ammettiamolo: quanti di noi bevono davvero i due litri di acqua giornalieri raccomandati da tutti gli esperti? Magari non ci pensiamo, oppure la consideriamo una cosa inutile e una perdita di tempo: dovremmo però farci più attenzione, perché l’acqua può aiutare a perdere i chili di troppo e a tenere sotto controllo il peso. Sembra una delle solite ricerche campate per aria, ma in realtà è proprio così: scopriamo insieme perché.

Attraverso le urine e il sudore perdiamo circa 2,5 litri di acqua al giorno: per questo è importante reintegrarli attraverso l’assunzione di una quantità equivalente o maggiore di fluidi, altrimenti si va incontro ad una serie di inconvenienti causati dalla reazione del corpo alla mancanza d’acqua. Innanzitutto ci si disidrata, in secondo luogo il metabolismo si blocca e la perdita di peso si arresta.

Il nostro corpo infatti brucia i grassi e le calorie proprio attraverso il metabolismo, il quale svolge una funzione chiave per mantenere la linea. Proviamo a figurarci il metabolismo come una potente macchina che ha bisogno di molto carburante per funzionare e bruciare le calorie: il carburante che guida le reazioni chimiche del metabolismo è proprio l’acqua. Se non si beve a sufficienza le calorie bruciate sono molto meno di quelle che si potrebbero bruciare!

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Bibite light, succhi di frutta, acqua del rubinetto, acqua minerale, tè, infusi, gassose, bibite varie. Inizia la grande roulette idrica con i primi caldi di primavera. Con l’estate alle porte, le giornate afose, soprattutto in città, si impennano i consumi delle più svariate bevande.

Ad un bicchiere di bollicine colorate, ad una pesca liquida in brik, all’acqua leggera che più leggera non si può, chiediamo tante cose. Di dissetarci, di ridarci sali minerali se sudiamo tanto per lo sport o lo stress, di non farci sentire fame, di dare una svolta dolcissima ad una giornata noiosa e deprimente, addirittura di farci dimagrire.

Insomma chiediamo troppo o forse chiediamo sbagliato. Eppure bere tanto e bere bene è davvero importante in base a quelle che sono le nostre esigenze, il nostro stile di vita, il nostro stato di salute. In un video di Corriere Salute, Carla Favaro, docente all’Università Milano Bicocca, ci spiega tutto su come e cosa bere.

Via | Corriere Salute

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