Un pasto ricco di Omega 3 ha degli effetti positivi sulla rigidità delle arterie e sulla prevenzione delle malattie cardiovascolari. Uno studio pubblicato sulla rivista Clinical Nutrition ha analizzato la rigidità delle arterie in uomini e donne sottoposti ad una dieta a base di cibi ricchi di omega 3.

Gli Omega 3, di cui il pesce è ricchissimo, aumentano i livelli di lipidi nel sangue, stimolano il metabolismo, favorendo così la circolazione e le funzioni vascolari, difendendo l’organismo da problemi di pressione e da trombosi.

Secondo lo studio, condotto dall’Università di Reading, l’effetto positivo è più evidente negli uomini che nelle donne, ma per decretare come e quanto gli Omega 3 contribuiscano alla riduzione delle malattie cardiovascolari, sono necessari ulteriori studi. Intanto, noi cominciamo a scoprire quali sono i cibi ricchi di Omega 3 e perché fanno bene al nostro organismo!

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Ormai sappiamo che basta un po’ di esercizio fisico per spezzare la spirale delle diete yoyo ma non sempre è facile mantenere il peso forma dopo averlo faticosamente riconquistato. Un occhio alla bilancia e uno alle calorie non sempre bastano perché qualche peccatuccio scappa sempre al nostro controllo più rigoroso.

In fondo se la dieta dimagrante è finita perché abbiamo raggiunto i nostri risultati perché continuare a privarsene? E qui cominciano i dolori: sgarra oggi e sgarra domani e tutti i chili persi tornano dov’erano.

Basta una formula per calcolare le calorie quotidiane da suddividere tra i vari pasti in modo da darsi una disciplina e una norma generale senza dover rinunciare a tutto ma controbilanciando i pasti in modo da togliersi uno sfizio ma non cadere nella trappola delle tentazioni.

Moltiplicate il vostro peso per 31 se svolgete una vita sedentaria, per 38 se siete moderatamente attivi, per 41 se praticate uno sport: otterrete il numero di calorie medie che dovreste assumere durante il giorno per mantenere il peso iniziale. Se non vi fidate dell’approssimazione, potete calcolare il vostro fabbisogno compilando il modulo online.

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Continua a leggere: Come mantenere il peso forma: una formula per calcolare le calorie quotidiane

Doversi mettere a dieta non è mai piacevole, e se la dieta la si segue da soli bisogna far appello a tutta la propria forza di volontà per seguirla correttamente, giorno dopo giorno. Non potrà sostituire un commensale, ma di certo è la miglior amica che si possa avere in caso di dieta: è il Fucus, o Alga Bruna, un antifame naturale.

Questa alga è importantissima per chi è a dieta, perché svolge un triplice effetto positivo e contrasta la stanchezza cronica che spesso chi è a dieta avverte. Il Fucus svolge provoca un effetto antifame meccanico: causa delle dilatazione dei talli del fucus, non assimilabili dallo stomaco, genera quel senso di sazietà necessario alla dieta.

Ricchissima di oligoelementi e di vitamine, compensa le mancanze imposte dalla dieta, nutrendo l’organismo con gli elementi essenziali di cui ha bisogno, mentre lo iodio ha un’azione benefica sulla tiroide, che viene stimolata e lavora sul metabolismo dei lipidi. Questa alga dall mille virtù, infine, è ricca di fibra vegetale, elemento che favorisce il transito intestinale, spesso difficoltoso durante le diete dimagranti.

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Continua a leggere: Proprietà e virtù del Fucus, l'Alga Bruna compagna di chi è a dieta

Le diete yoyo sono uno dei nostri peggiori incubi e anche il nostro fallimento a tavola più evidente: cominciamo con entusiasmo e finiamo per recuperare i chili persi e acquistarne anche qualcuno in più. Sappiamo anche che il problema è più profondo perché questa continua alternanza tra perdita e accumulo di peso significa anche un’alterazione metabolico che può portare a problemi peggiori di quelli puramente estetici. Eppure potrebbe bastare poco per uscire dalla spirale negativa: solo un po’ d’esercizio.

È stato dimostrato attraverso uno studio che ha monitorato dei soggetti a dieta che un regolare e moderato esercizio fisico garantiva risultati migliori e li garantiva nel tempo, scongiurando quindi il pericolo di riacquistare peso se quel peso era stato perso grazie ad una dieta coniugata a sport. Che novità, direte voi, lo sappiamo da sempre. Eppure le diete yoyo continuano a falcidiarci: perché?

Non è la dieta a garantire il successo, ma il movimento perché il metabolismo si mantiene attivo e reattivo quando costringiamo il corpo a bruciare regolarmente un surplus di calorie e il metabolismo in forma aiuta la dieta assai più di un taglio drastico di calorie ingerite, su cui possiamo intervenire meglio ritoccandone la qualità anziché la quantità.

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Continua a leggere: Diete yo-yo: come dire basta con l'esercizio fisico per allenare il metabolismo

Succede a tutti, periodicamente, di non riuscire ad alzarsi la mattina neanche con l’energia sufficiente ad arrivare fino alle pantofole. Ma bastano pochi accorgimenti per riuscire a svegliarsi pieni di energia ogni mattina e affrontare la giornata con un atteggiamento più positivo. Se anche il malumore per gli impegni da gestire si farà sentire, almeno saremo preparati fisicamente ad affrontare lo stress.

Come prima cosa è importante darsi una regolata: svegliarsi sempre alla stessa ora aiuta a regolare meglio i ritmi sonno-veglia e ad evitare sbadigli come se non avessimo dormito affatto. Allo stesso modo aiuta svegliarsi con il sole. Non significa che dovrete evitare di uscire per il resto della vita, ma se eviterete di fare tardi troppo di frequente darete una mano notevole alla qualità del vostro riposo e dunque ai vostri risvegli.

Evitate di usare il tasto snooze della sveglia quando inizia a suonare. Regolatela direttamente qualche minuto dopo, se proprio non riuscite a rispettare l’orario che vi siete prefissi. Ricominciare a dormire per quei miseri quindici minuti in più non vi regalerà un buon riposo, ma anzi servirà solo a snervarvi perché starete all’erta consapevoli di dovervi alzare appena riprenderà a suonare.

Continua a leggere: Consigli per svegliarsi pieni di energia ogni mattina

In inverno il nostro sistema immunitario non può fare tutto da solo, ha bisogno di una mano da parte nostra. Ecco alcuni consigli per migliorare lo stato di benessere ed evitare di incorrere nei malanni stagionali grazie ad abitudini salutari e piccoli accorgimenti quotidiani.

Un esercizio moderato ma regolare aiuta a mantenere il corpo attivo e il metabolismo sveglio ma anche a migliorare la risposta del corpo all’eventuale aggressione di batteri e virus.

I gargarismi, oltre che estremamente buffi, sono utili per mantenere la bocca sana, aiutando ulteriormente la consueta igiene orale di ogni giorno. Può aiutarvi anche masticare un chewing-gum quando siete fuori casa e non potete lavarvi i denti subito dopo mangiato.

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L’ananas, insieme all’avocado e al mango, è un frutto che fa spesso capolino nel vassoi della frutta dei pranzi delle festività. E fa bene, perché si presta benissimo a decorazioni e piatti artistici ed è un frutto amico del metabolismo, che fa bene alla salute.

L’ananas è il frutto amico delle diete, perché contiene la bromelina che aiuta ad assimilare le proteine ed è un dolce digestivo.

Ma è quindi vero affermare che l’ananas fa dimagrire? Se non fa propriamente perdere peso, è comunque tra i migliori amici della dieta: è dolce e zuccherino e non fa ingrassare, fa la guerra al sovrappeso aiutando il metabolismo nelle sue fatiche quotidiane. Come pensate di chiudere il pranzo di Capodanno? Con una bella fetta di Ananas naturalmente!

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Continua a leggere: Proprietà e virtù dell'Ananas, il frutto amico della dieta

E se bastassero non trenta minuti, ma trenta secondi al giorno di allenamento per svegliare il metabolismo e mantenersi in forma? Non è una delle molte e vuote promesse di qualche programma dietetico fallimentare ancora prima di iniziare, ma quel che sostiene uno studio condotto all’Università di Copenhagen: uno sprint di 30 secondi è molto più efficace di una corsa lunga e lenta.

Lo sport è relativo, potete correre, nuotare, andare in bici, ma quel che conta è il modo in cui ci si allena, secondo i ricercatori che hanno analizzato le prestazioni sportive di un gruppo di persone. Dopo sole sei settimane, chi aveva introdotto nel proprio ciclo di allenamento alcuni cicli di brevi sprint, aveva visto un miglioramento dei propri tempi sui dieci chilometri.

Ma perché succede? Pare che durante questi sprint l’organismo sia in grado di bruciare le riserve di potassio alimentando i muscoli, che se ne servono per migliorare la loro potenza esplosiva. Ricordatevi quindi aggiungere qualche sprint al vostro allenamento, di tanto in tanto. Non potrete che migliorare.

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Continua a leggere: Sport: trenta secondi di sprint sono più efficaci di un allenamento lungo

Succede anche a voi di rientrare dalla palestra affamati come se non mangiaste da giorni? Oppure l’attività fisica vi chiude lo stomaco e vi dà un senso di sazietà che non vi spiegate né avete fame fuori dai pasti? Sono entrambi due possibili effetti dello sport sull’appetito, quindi nulla di strano se appartenete all’uno o all’altro gruppo.

Una ricerca australiana ha spiegato che l’allenamento può avere come risultato un miglioramento dello stato fisico per cui l’organismo è perfettamente soddisfatto dei pasti in relazione al tipo e alla quantità di attività fisica che svolgiamo. Se non avete fame, insomma, è probabile che stiate facendo bene, senza trascurare alimentazione e sport.

Perché succede? Perché l’attività fisica collegata ad una corretta alimentazione migliora l’efficienza cardiovascolare, favorisce il controllo del colesterolo, regola il metabolismo e tutto ciò ha effetti rilevanti sulla conseguente regolazione del senso di sazietà.

E se invece avete la fame da lupi di cui si diceva? Niente paura se ad un maggiore bisogno energetico corrisponde qualche pasto più abbondante, l’importante è che quando vi alzate da tavola siate sazi e non abbiate attacchi di fame tra un pasto e l’altro, nel qual caso va rivisto qualcosa nella routine di allenamento o nella vostra dieta.

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Sapere di dover passare i prossimi due mesi a dieta è molto difficile, quasi viene in mente di abbandonarla e di riprenderla a giugno 2010, prima dell’estate. Ma ci sono certi piaceri che è giusto togliersi, anche perchè fanno bene all’organismo, aiutano la dieta e bruciano i grassi: noi dobbiamo semplicemente mangiarli. Più che dei cibi veri e propri si tratta di piccoli snack da sgranocchiare, e cosa c’è di più allettante se non uno snack per chi è a dieta?

Al primo posto tra gli snack bruciagrassi ci sono le mandorle, riconosciute come agenti brucia grasso per eccellenza, con un’azione attiva sulla velocità del metabolismo e risultati migliori nella perdita di peso rispetto ad un’alimentazione senza mandorle.

Al secondo posto si piazzano i frutti di bosco, purtroppo difficili da coltivare in Italia, ma disponbili sui banchi di frutta più forniti. Chi fa esercizio fisico e inserisce i frutti di bosco nella sua alimentazione, può star certo che questi piccoli concentrati di vitamina C permetteranno di bruciare fino al 30% di grasso in più durante gli esercizi.

La cannella al terzo posto. C’è a chi piace e c’è chi non ama il suo sapore intenso, ma questa spezia ha la capacità di evitare che l’organismo metta da parte i grassi in fase digestiva. Provate ad aggiungerne 1/4 di cucchiaino allo yogurt, al caffè o ai vostri piatti con poche calorie, vedrete che effetto.

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