In risposta alla campagna informativa dell’ISS sui rischi della medicina naturale, è arrivata oggi la replica dei medici del settore biologico-naturale che non sono d’accordo con l’allarme lanciato dall’Istituo Superiore di Sanità.

Il gruppo di medici si esprime attraverso l’AIOT, facendo notare che sono circa 4500 i medici italiani iscritti ai rispettivi Ordini che prescrivono ogni giorno farmaci e terapie naturali e/o non convenzionali e che i medicinali omeopatici e omotossicologici sono farmaci a tutti gli effetti secondo la normativa europea in materia.

D’altra parte, ci sono gli italiani che si muovono sempre di più autonomamente verso la medicina naturale: sono 11 milioni gli italiani che scelgono le medicine non convenzionali, optando per le cure dolci al posto di quelle farmacologiche. Paolo Roberti di Sarsina, esperto di Medicine non convenzionali del Consiglio Superiore di Sanità in Italia e dirigente dell’ASL di Bologna, ha dichiarato:

“Gettare in panico 11 milioni di italiani che utilizzano farmaci non convenzionali a causa di 400 effetti avversi in 8 anni rischia di essere malamente inteso o di venire strumentalizzato dai soliti noti che hanno in odio un differente paradigma di salute. Sono 67.000 le segnalazioni che giungono ogni anno ai centri antiveleni, e un terzo di queste riguardano intossicazioni - anche gravi - conseguenti all’assunzione di farmaci chimici: perché allora l’ISS non promuove una campagna informativa anche su questi?“

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I Nas hanno sequestrato più di 50 tonnellate di dolci natalizi in tutta Italia, perchè sospettati di contenere sostanze nocive per l’organismo o vietate in ambito alimentare. La maggior parte della merce è stata sequestrata a Torino e Milano, ma i controlli sono partiti in tutta Italia, per tutelare la salute dei consumatori.

Tra i biscotti ed i dolci natalizi ritirati dagli scaffali sono stati trovati prodotti trattati con olio minerale paraffino/naftelnico, quasi biscotti al petrolio. Oltre ai prodotti finiti, i Nas hanno sequestrato anche molte materie prime destinate alla produzione di dolci e prodotti da forno. Alcune delle strutture sono state sospese dall’attività.

I prodotti pericolosi sono stati ritirati, i consumatori possono stare tranquilli e continuare a mangiare dolci e biscotti offerti durante pranzi e cene di Natale, meglio se fatti in casa e preparati in modo naturale, senza abbondare perchè oltre alla salute potrebbe risentirne anche la dieta.

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Secondo un recente sondaggio effettuato dall’università di Copenaghen, il cioccolato fondente induce un senso di sazietà in chi ne mangia e spegne il desiderio di qualsiasi altro cibo, dal dolce al salato. Anche il cioccolato al latte ha un effetto simile, ma minore.

I due tipi di cioccolato sono stati messi a confronto, in termini di effetto che mostravano sull’appetito e sul conseguente apporto di calorie. I soggetti del campione sono stati nutriti con 100 grammi dei due dolci e poi è stato valutato il loro appetito.

La differenza è risultata notevole: dopo aver mangiato il cioccolato fondente, l’apporto di calorie ingerite durante la giornata diminuiva del 15% rispetto a chi aveva mangiato il cioccolato al latte.

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Tra le sfortune che ci sono capitate in sorte, eccone un’altra: per il solo fatto d’esser donne siamo più soggette al rischio di carie. Perché: le fluttuazioni ormonali cui le donne sono soggette nel corso del mese e più in generale della vita, gravidanza inclusa, insieme alla minor produzione di saliva rispetto agli uomini (la saliva aiuta a rimuovere i residui di cibo dalla bocca), predispongono i nostri denti ad essere più facile bersaglio dell’odiata carie.

A questo si aggiunge la maggiore tendenza a consumare cibi dolci, specialmente nel periodo della gravidanza (ma, ammettiamolo, anche prima e dopo) che com’è noto sono potenzialmente nemici della salute orale. La soluzione non esiste: solo una scrupolosa igiene orale e qualche visita in più dal dentista possono ovviare alla triste realtà.

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Siete a dieta e avete abolito tutte le tentazioni? Sappiate che la vostra avventura è destinata a fallire, anche se avete una forza di volontà più dura del granito. Non lo dice solo il buon senso, secondo cui ad eccessive privazioni segue spesso la grande abbuffata compensatoria, ma uno studio scientifico pubblicato sulla rivista Journal of Consumer Research.

L’atteggiamento giusto, dunque, non è quello del purista che elimina alla radice ogni tentazione, privandosi di dolci e golosità culinarie per non sgarrare, ma quella di chi intende imparare a mangiare correttamente, eliminando i cibi dannosi ma concedendosi, di tanto in tanto, qualche innocente – e innocuo, se ben calibrato – peccatuccio di gola. E scommettiamo che la dieta sarà anche meno triste.

Via | Yahoo.it

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