La hoodia gordonii è qualcosa che esiste da sempre e da sempre è nota alle popolazioni aborigene africane per le sue proprietà dissetanti nella calura delle savane ma anche per saziare una lunga fame durante la battute di caccia. Oggi le case farmaceutiche riscoprono questo piccolo ma prezioso cactus e ne considerano le proprietà anti-fame per la messa a punto di prodotti anti-obesità e dimagranti.

Ne esistono moltissime specie e varianti (sono tredici finora quelle conosciute) ma è solo un componente della hoodia gordonii ad intervenire come inibitore della fame e a rendersi dunque uno dei prodotti naturali dietetici più richiesti sul mercato negli ultimi anni. Si tratta nello specifico del cosiddetto P57, un glicoside steoideo che agisce come soppressore dello stimolo della fame e che finora è stato rinvenuto solo in questa pianta. Il vantaggio: non ha mostrato di provocare effetti collaterali.

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Dimagrire con sapore e con solo 11 calorie per 100 g. A patto di condirle pochissimo ovviamente. Si parla di zucchine, come alleate eccellenti per le diete dimagranti. Saporite, ricche d’acqua, povere di calorie. Un alimento ideale quando si è a dieta per perdere peso o per disintossicarsi. Se lessate e condite in maniera semplice e leggera, ad esempio con yogurt e basilico, possono essere il pasto seguente, ad una abbuffata, per potersi rimettere in pari con il proprio ritmo di dieta.

Seppur in quantità non eccezionali o addirittura modeste, hanno tutti i sali minerali e le vitamine normalmente contenuti in questi ortaggi: potassio, fosforo, sodio, vitamine del gruppo B, C e provitamina A. Il bassissimo livello di sodio, le rende particolarmente diuretiche. Questa qualità salutare, in sinergia con il 94 % d’acqua su 100 g e le delicate fibre, ne giustifica un consumo abbondante, nel sovrappeso con ipertensione e stitichezza, nonchè nella ritenzione idrica, che a volte può far oscillare il peso corporeo anche di diversi chilogrammi. L’azione della ritenzione idrica sul peso, e di conseguenza l’utilità di cibi come le zucchine, è particolarmente negativa, nelle donne con problemi di cellulite.

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Vi avevo già parlato in un precedente post di come la biblioterapia per la cura del disagio mentale sia una frontiera nuova e a quanto pare molto efficace, per affrontare i più comuni disturbi psichici, dalla depressione, alle fobie, all’ansia. Fior di ricercatori hanno valutato e confermato la possibilità di curare attraverso la lettura, creando un vero e proprio ricettario medico-librario per i diversi tipi di disturbi.

Da questo fronte di ricerca arriva una novità davvero interessante: anche l’obesità può essere affrontata con delle specifiche e mirate letture. Ora il termine dimagrante già puzza di truffa quando si parla di integratori e simili, se un libro venisse dichiarato dimagrante, saremmo al ridicolo. In realtà c’è un dato serio: alcuni tipi di lettura favoriscono la resistenza agli attacchi di fame e fanno da eccellente supporto alle nostre motivazioni psicologiche per continuare la dieta. Ne parla Salute del Corriere.it

Via | Corriere.it

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Vi avevamo già parlato di questo mostriciattolo chiamato Gila Monster che vedete nell’immagine, una bella (’nsomma… è un tipo, diciamo!) lucertolona del sud degli Stati Uniti che può arrivare a misurare più di mezzo metro e la cui saliva viene attualmente utilizzata nella cura del diabete.

La dottoressa Antonia Verso di Phoenix ha iniziato a somministrare il farmaco chiamato Byetta, ottenuto proprio da una molecola presente nella saliva di questo rettile, ai suoi pazienti diabetici ed ha potuto constate i notevoli effetti dimagranti di questa sostanza, al contrario di quello che avviene con altri farmaci contro il diabete che causano invece aumento di peso.

La FDA non è del tutto convinta però sulla sicurezza del farmaco, che pare abbia causato alcune gravi pancreatiti. La dottoressa Verso sostiene però che i benefici superino di gran lunga i possibili rischi e, ad ogni modo, questo mese prende il via uno studio sugli effetti del Byetta sulla salute e sul peso. Vedremo cosa ne verrà fuori.

Via | wgal.com

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Sembra una idea semplice: annotarsi in forma di diario tutto quello che si mangia. Pare essere invece, uno strumento davvero potente di autoanalisi e di controllo delle proprie emozioni rispetto al cibo e soprattuto un modo di prendere coscienza del nostro rapporto con l’alimentazione. Molti scienziati e dietisti sono entusiasti di questo metodo.

Non è mica roba da giornaletti femminili: è stato un pubblicato un autorevole studio sull’American Journal of Preventive Medicine, condotto da Jack Hollis e Victor Stevens del Kaiser Permanente’s Center for Health Research di Portland. Insomma pezzi da 90 del mondo della ricerca scientifica. L’effetto è semplice e dirompente. Vedere l’elenco di quello che si è mangiato, nero su bianco, evita quei meccanismi di rimozione, che scattano soprattutto nelle persone con disturbi di bulimia. Inghiottito il troppo cibo si dimentica ma il diario alimentare ci ricorda l’eccesso ancora più della bilancia. Io ci provo, qualcuno mi accompagna?

Via | Repubblica.it

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Prime assolute per quantità vendute e utilizzo nella produzione di succhi di frutta, le William sono di due tipi: la bianca detta anche inglese, con polpa biancastra, molto succosa e con sapore dolce-acidula, e la varietà rossa dal tipico aroma moscato, con polpa fine, compatta, più saporita ma meno succosa. Tra le tante varietà di pere è quella che suscita maggiore interesso dal punto di vista salutare durante un regime dietetico e per avere un supporto davvero efficace nel contrasto della stitichezza.

Ricche di fibre insolubili, sono frutto ad altissimo potere saziante, che grazie anche al ricco corredo vitaminico, sono da preferire nelle diete dimagranti. Ricca di potassio è particolarmente adatto come diuretico e negli ipertesi. La ricchezza in fibre ne fa un potente alleato nella lotta al colesterolo. Proprio per queste caratteristiche sono un ottimo alleato come snack rompifame, durante le diete estive, oppure come dopo cena per sentirsi più sazi dopo una pietanza a basso tenore calorico.

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Plin plin. A fare da pubblicità alla famosa acqua Uliveto, ci pensano già un famoso calciatore, una famosa show girl, un famoso uccello. Ma pochi conoscono il Parco termale di Uliveto, posto in un incantevole territorio tra Pisa e Firenze.

Il parco è aperto tra Giugno e settembre, con il tradizionale corredo di percorsi benessere, iniziative salutari e la possibilità di fare la famosa cura idropinica, ovvero bere acqua a volontà. L’acqua di Uliveto è particolarmente ricca di elettroliti e ioni minerali particolarmente benefici per le patologie di stomaco e fegato.

E qui viene il bello : somministrata a digiuno, essendo molto alcalina, riduce lo stimolo della fame. Diuretica dunque, anti fame pure, basta aggiungere un pò di buona volontà e la vostra settimana di dieta, potrebbe essere molto efficace, oltre che l’occasione di una vacanza in Toscana.

Continua a leggere: Dimagrire alle terme: le Terme di Uliveto

Ridurre la questione dieta dimagrante solo al problema calorie e attività fisica è sicuramente un modo incompleto di affrontare la perdita di peso. Non tutti gli alimenti sono uguali, a parità di calorie, durante una dieta. Per questo è importante scegliere con cura i cibi, oltre che saperne le calorie.

L’aumento di peso è sempre accompagnato da un generale stato di rallentamento delle funzioni vitali e di aumento delle tossine presenti nel sangue e nelle urine. Gran parte dei regimi dimagranti risultano poco efficaci in quanto si concentrano esclusivamente sulla diminuzione delle calorie introdotte, con conseguente rallentamento del metabolismo.

Il risultato è l’arresto della perdita di peso dopo tre-quattro settimane di dieta, stanchezza, senso di intossicazione. Per avere una perdita di peso efficace, in salute ed energia è importante associare un’azione depurativa. Ci sono i cosiddetti cibi spazzino, utili durante la dieta, capaci di stimolare il metabolismo, l’intestino, il fegato, il sistema renale ma che contemporaneamente diano energia.

Continua a leggere: I cibi migliori durante la dieta dimagrante

Primavera, primi caldi, giornate di tepore e voglia di depurarsi. Banalità? Non direi visto che sia la frutta che la verdura di stagione, in questo periodo, hanno tutte proprietà depurative e diuretiche. Anche perchè meglio depurarsi ora, perchè tra poco, il nostro corpo metterà ancora più in bella mostra, le tossine.

Un alimento molto utile in questo periodo è sicuramente l’umile ma prezioso cetriolo. Contiene provitamina A, le vitamine del complesso B, la vitamina C ed è ricco di potassio, ferro, calcio, iodio e manganese. Aiuta i reni ad eliminare i liquidi e le tossine, migliora l’attività di fegato e pancreas.

Saziante ma con basso contenuto calorico, è indicato nelle diete dimagranti. La ricchezza in acqua e fibre lo rende utile nelle stitichezze. Insomma sarà anche un semplice ortaggio ma è ampiamente sottovalutato, per cui in vista dell’estate ormai sempre più vicina, meglio consumarlo in grande abbondanza.

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Altroconsumo non ne sbaglia una. Ecco che, alla vigilia della temuta prova costume, va a indagare sulle barrette dimagranti, e i sostituti del pasto come creme di verdura o beveroni.

Ecco i motivi della critica: contengono troppe poche calorie (202-328 a pasto, quindi 600 kcal circa, contro le 1200 kcal consigliate dal medico)
Contengono inoltre troppi zuccheri: 3-6 zollette per barrette/crema.

Non hanno neanche tante fibre, come dovrebbe essere, e anche l’apporto di calcio e fosforo è troppo alto (il doppio rispetto alla razione media giornaliera). Inoltre, passando alle creme, sono troppo salate e contengono acidi grassi saturi.

Altroconsumo è critica, ma questi veramente sono gusti, anche sul sapore: troppo dolci e “poco appaganti del gusto”.

Via | Altroconsumo.it
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