La birra fa bene al cuore come il vino

aleDella birra conosciamo già molte proprietà, per esempio è amica delle nostre ossa. Non sapevamo però che potesse far bene anche al cuore, qualità che già riconosciamo al vino. Si rassereni quindi chi ama la bionda ma non ama il bicchiere di rosso a tavola, perché non necessariamente dovrà rinunciare a tutti i suoi vantaggi. Una recente ricerca apparsa sull''European Journal of Epidemiology ha spiegato che la birra può avere sul cuore gli stessi effetti benefici del vino. Moderandosi, s’intende.

Valutando gli effetti dell’alcol sul sistema cardiovascolare i ricercatori hanno scoperto che un moderato consumo di vino a tavola – circa due bicchieri al giorno per gli uomini e uno per le donne – può contribuire a ridurre il rischio di patologie cardiache fino al 31%. Oggi pare che gli stessi effetti possono derivare anche dal consumo della birra, quando se ne consuma un po’ al giorno, purché con un contenuto alcolico modesto di circa il 5%.

Via | Agi

Foto | Flickr

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