Primi piatti light, dal mare alla montagna

canederli
Siete tra i fortunati che sono ancora in vacanza, o addirittura ci state andando proprio adesso, quando la maggior parte della gente è rientrata ... Allora vi diamo qualche consiglio dietetico, per scegliere nel modo migliore tutti i primi piatti che potrete mangiare tranquillamente, che siate al mare o in una località di montagna, per mantenere sempre e comunque in forma la vostra silhouette.

Partiamo dal mare: è più facile! La maggior parte dei primi piatti a base di pesce sono ideali per una dieta libera ed appagante e contemporaneamente attenta alla linea. Gli spaghetti coi gamberi sono la pietanza meno calorica in assoluto, ma vanno bene anche una semplicissima pasta alle verdure o al pomodoro. Come piatto un po' più condito: pasta al ragù marinaro, da scegliere però come pietanza unica.

In montagna, invece, potete scegliere dei risotti con le verdure, oppure della pasta fresca con salsa di pomodoro. Se la vostra vacanza è anche abbastanza movimentata (nel senso che praticate dello sport) , potrete optare anche per un piatto di canederli, in brodo o al sugo, da considerare però come piatto unico.

Foto | Flickr

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