Tutti i modi di dire zucchero

sugarLo zucchero è considerato insieme ai grassi il vero colpevole del nostro sovrappeso ed è in effetti vero ma solo quando se ne abusa esagerando con le quantità senza mantenere un giusto equilibrio tra i vari nutrienti. Di fatto però lo zucchero si trova anche dove non ce lo si aspetta in senso stretto e si nasconde sotto nomi sempre diversi che in fondo si riferiscono sempre al medesimo nutriente. Vitonica ha elencato tutti i modi di dire zucchero. Così possiamo riconoscerlo sempre sulle etichette nutrizionali.


  • Zucchero di canna
  • Miele di canna
  • Miele di mais
  • Sciroppo di mais
  • Zucchero da pasticceria
  • Zucchero bruno
  • Destrosio
  • Fruttosio
  • Saccarosio
  • Concentrato di succo di frutta
  • Glucosio
  • Miele
  • Zucchero invertito
  • Miele di malto

Foto | Flickr

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