Mangiare pesce fa bene alla salute della bocca

dentiniNon serve solo il dentista per avere cura dei denti, perché possiamo fare qualcosa anche a tavola. Evitando cibi corrosivi, curando l’igiene e scegliendo alcuni alimenti, come il pesce, che aiutano la salute della bocca.

È merito degli acidi grassi omega 3 contenuti in tutto il pesce e soprattutto in pesce azzurro e frutti di mare. Sono efficaci nel prevenire malattie come la parodontite, un’infiammazione che attacca il tessuto delle gengive, separa i denti e favorisce l’attacco di batteri che provocano la caduta dei denti.

Fino ad ora questo disturbo si è affrontato soprattutto con cure farmacologiche, essenzialmente antibiotiche, e una migliore igiene orale. Recenti studi americani hanno dimostrato che anche una terapia dietetica può aiutare.

D’altronde altre ricerche hanno già mostrato il valore degli omega 3 nella nostra dieta e i successivi studi sull’argomento si propongono proprio di verificare la loro efficacia durante il trattamento delle infiammazioni.

Foto | Flickr

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