Le proprietà delle noci di macadamia sono preziose in autunno

macadamiaNon sono molto note e se ne sfrutta di più l’olio in preparazioni cosmetiche, specie per i capelli. Le noci di macadamia sono ottime però anche da mangiare, perché posseggono proprietà preziose che nel cambio di stagione si rivelano particolarmente utili.

Come tutta la frutta secca hanno un alto contenuto calorico e un elevato valore di grassi ma si tratta di acidi grassi essenziali preziosi per il benessere, la miglior fonte possibile di questo nutriente.

Inoltre contengono antiossidanti, in particolare flavonoidi e polifenoli che proteggono le cellule e un’ottima quantità di fibre che aiutano a regolarizzare il ciclo intestinale.

Foto | Flickr

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