Tavola delle feste: le proprietà nutrizionali delle ostriche
pubblicato: mercoledì 30 dicembre 2009 da fritha in: ALIMENTAZIONE
Sono spesso ospiti graditissime di pranzi e cene natalizi ma oltre ad essere una pietanza piacevole da assaporare, anche se spesso solo durante le occasioni speciali, le ostriche offrono anche valori nutrizionali di tutto rispetto. Sono infatti principalmente ricche di minerali e omega 3 con un contenuto di grassi cattivi quasi pari a zero.
Sono anche ottime fonti di proteine e tra i minerali più preziosi che possono offrire ci sono iodio, ferro, zinco. È importante che siano fresche e di provenienza sicura ed è anche bene non abusarne perché un eccesso può provocare l’aumento di acido urico, ma trattandosi di specialità riservate alle feste non si corre il rischio.
Foto | Flickr
Articoli simili
Argomenti Simili
In evidenza
Proprietà benefiche del tiglio 11 mar 2010
QI eccezionale? Vuol dire che si… 03 mar 2010
Ultime Segnalazioni
Vedi tutte le segnalazioniRSS syndication
Iscriviti al feed rss di benessereblog
I più commentati della settimana
I più letti della settimana
Pubblicità
Sei interessato a promuovere la tua attività su benessereblog?
Pubblicità su Blogo.it.
Archivi
benessereblog è un supplemento alla testata Blogo.it registrata presso il Tribunale di Milano n. 487/06, P. IVA 04699900967
© 2004-2010 Blogo.it, alcuni diritti riservati sotto licenza Creative Commons.
Per informazioni pubblicitarie e progetti speciali su benessereblog contattare la concessionaria esclusiva DadaAd. Il performance advertising è gestito da Simply.com.
Musica in mp3 su Dada, hosting e domini su Register.it, aziende.it
Anteprima del commento