Latte e cacao: un’arma antiossidante

latte e cacaoUna tazza di latte caldo prima di andare a dormire è uno dei rimedi più noti ed efficaci per assicurarsi un sonno tranquillo. Il latte è anche un’ottima fonte di preziosa vitamina D. Ma chi avrebbe mai pensato che latte e cioccolato – cacao per la precisione – potessero fornire anche un’arma per contrastare radicali liberi e invecchiamento?

Accade perché il cacao è naturalmente ricco di antiossidanti e polifenoli, noti alleati di benessere, e concedersi una tazza di latte caldo addolcito con cacao assicura una quota extra di antiossidanti utili per favorire il benessere, oltre che la gola. Una ragione in più per concedersi un piccolo sfizio quotidiano senza sentirsi troppo in colpa per la tentazione del cioccolato e senza dover ricorrere necessariamente alle classiche ma assai meno saporite infusioni.

Foto | Flickr

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