Proprietà rilassanti e sedative delle spezie da cucina

Sono considerate, per via delle loro qualità olfattive e di sapore, soltanto delle spezie da cucina. In realtà molte di queste sono da considerare rimedi officinali e seppur assunte in piccole dosi possono dare un grande contributo, in particolare per favorire il rilassamento. Anche se utilizzate in cottura, conservano gran parte del loro potere salutare, grazie alle notevoli quantità di olio essenziale, responsabile dell'aroma.

Vediamone alcune di queste spezie salutari. Il basilico ad esempio ha proprietà digestive, antispasmodiche, aromatiche, antiinfiammatorie. Una delle mie preferite è la maggiorana, dalle proprietà digestive, antispasmodiche, antinevralgiche, sedative. Digestivo e calmante degli spasmi intestinali, anche di origine nervosa è l'origano che distende le pareti dello stomaco e favorisce il rilassamento muscolare.

Foto | Flickr

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