Metabolismo, il programma per prepararlo alle feste di Natale

Le feste natalizie, si sa, rappresentano un vero e proprio attentato alla linea. Cene, pranzi e cocktail in attesa del Natale finiscono con l'appesantire e gonfiare il nostro fisico in anticipo. Ma possiamo evitare questo preparando il nostro metabolismo alle tavolate festive senza mettere troppi kg in più.

Spicy hot drink for Christmas

Le feste natalizie, si sa, rappresentano un vero e proprio attentato alla linea. Cene, pranzi e cocktail in attesa del Natale finiscono con l'appesantire e gonfiare il nostro fisico in anticipo. Ma possiamo evitare questo preparando il nostro metabolismo alle tavolate festive senza mettere troppi kg in più.

Molto di moda soprattutto tra le star d'oltreoceano è la dieta del limone e dello sciroppo d'acero, di cui abbiamo parlato qui. Tuttavia non è necessario sottoporsi a regimi così drastici, ma adottare una serie di strategie antigonfiore e stimola-metabolismo per arrivare a Natale in perfetta forma fisica.

Nonostante molte spezie abbiano un potente effetto termogenico e quindi di forte stimolazione del metabolismo, sarebbe meglio non abusarne. Peperoncino, chiodi di garofano, pepe nero infatti stimolano il rilascio di acido nello stomaco, acido che irrita la mucosa e favorisce il gonfiore.

Unica eccezione è lo zenzero, ottimo alleato anti gonfiore, soprattutto se abbinato al limone. Lo zenzero infatti favorisce la digestione ed è un ottimo antinfiammatorio naturale. Dal momento che la preparazione del metabolismo richiede l'eliminazione degli zuccheri e del sale e delle bibite gasate, se avete voglia si un sapore un po' particolare lo zenzero fa al caso vostro.

Il sale va eliminato in quanto causa ritenzione idrica e quindi gonfiore. Attenzione anche ai cibi lavorati che ne contengono in quantità elevate. Per lo stesso motivo limitate le vostre visite al fast-food.

Il fritto va eliminato, se volete goderne senza sensi di colpa almeno a Natale. La frittura infatti rallenta la digestione e si finisce per abusarne. Il cibo deve quindi essere cotto a vapore, alla griglia o al forno.

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