Meglio il pub del wine bar...

""Bere rossi o bianchi fa più male al cervello che mandar giù birra o altri alcolici". Il danno peggiore? Come conferma uno studio tedesco (forse sono di parte, essendo grandissimi estimatori della birra!) il vino ci fa "dimenticare" quello che stavamo facendo al momento di bere.

Colpa di un restringimento dell'ippocampo, provocato proprio dal nettare d'uva. Si tratta, fra l'altro, di un effetto cronico: come dimostrato dalla ricerca, questa zona del cervello risulta più piccola fra chi beve abitualmente vino rispetto a chi si dedica alla birra.

La birra inoltre - grazie alla vitamina b e i folati - ridurrebbe la presenza di omocisteina nel sangue, un composto legato all'insorgere di "cardiopatie, ictus e demenza".

Via | Adnkronos.com
Foto | Flickr

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