Dieta vegana

Cos'è la dieta vegana? Quali sono i principi che la guidano? E cosa comporta seguirla? Tutte le risposte che cercate per conoscerne e metterne in pratica le regole

Aglio orsino: i benefici e come usarlo

L'aglio orsino è la variante selvatica dell'aglio comune e le sue proprietà sono simili: vediamo come assumerlo. Continua...

Melassa di uva: le proprietà del dolcificante naturale

La melassa d'uva è un ottimo e sano dolcificante naturale e un'ottima alternativa vegana a zucchero e miele. Continua...

8 cose che un vegano o un vegetariano possono capire

Ecco alcune cose che succedono spesso a chi è vegano o vegetariano Continua...

Fichi secchi: proprietà, valori e benefici

"Non vale un fico secco" è un detto che mal si presta a descrivere le straordinarie proprietà del fico. Scopriamole... Continua...

Pasqua 2017, il video menù veg dalla colazione al dolce

Ecco il video menù vegan per Pasqua. Continua...

Crema Budwig, la ricetta vegana e i benefici

Ecco come si prepara la crema Budwig in versione vegan. Continua...

Arsenico nel riso: come ridurre i livelli e come evitarlo

Secondo alcuni studi recenti il riso conterrebbe alti livelli di arsenico e un consumo prolungato può rappresentare un... Continua...

Cremor tartaro: cos’è e come si usa

Il cremor tartaro è un sale di potassio dell'acido tartarico: è simile al bicarbonato di sodio e viene utilizzato... Continua...

Corbezzolo cinese: le proprietà della bacca dell’est

Simile al corbezzolo, ma appartenente a un'altra famiglia: il corbezzolo cinese è anche conosciuto con il nome di... Continua...

Mano di Buddha: i benefici del frutto portafortuna

Si tratta di un agrume della stessa famiglia del cedro: ha una forma davvero bizzarra e in Cina viene considerato come... Continua...